本周（9月16日-22日）各類農副產品供應充足，價格以降為主。從全國價格水平看，北京市蔬菜、豬肉和雞蛋零售均價在36個大中城市中，從高到低排名分別為第30、28和24位，均低于全國平均價格水平。

（1）蔬菜價格小幅下降。近期本市及周邊產區天氣晴好，有利于蔬菜的生產和運輸，蔬菜供應充足穩定，價格保持季節性低位運行，同比明顯低于去年同期。25種蔬菜批發價格周環比15降1平9漲，其中西紅柿、大白菜、芹菜等5種蔬菜價格降幅超10%。批發、社區菜店、連鎖超市價格分別為每斤1.2元、3.31元、3.8元，周環比漲幅分別為-3.23%、-0.3%、-0.52%，同比漲幅分別為-10.45%、6.77%、2.15%。7家批發市場蔬菜日均上市量2.52萬噸，周環比增加1.77%，同比增加13.18%。

（2）雞蛋價格小幅回落。節日臨近，商家備貨進入尾聲，加上高價抑制消費，市場需求減少，雞蛋價格小幅回落。雞蛋批發、農貿、超市價格分別為每斤5.53元、6.12元、6.34元，周環比漲幅分別為-3.49%、0.99%、0.79%，同比漲幅分別為8.43%、1.49%、3.76%。批發市場日均交易量44.3萬公斤，周環比減少0.72%，同比增加15.06%。

（3）生豬供應充足，豬肉價格低位波動。本周豬糧比價為5.79:1。白條豬批發、精瘦肉農貿及超市價格分別每斤10.07元、14.52元、15.89元，周環比漲幅分別為0.4%、-0.34%、0.89%，同比漲幅分別為-31.45%、-17.55%、-19.05%。批發市場日均交易量53.76萬公斤，周環比增加3.68%，同比增加15.14%。

（4）糧油價格基本穩定。

本市主要農副產品價格表

近3年豬肉批發價格對比圖

注: 2023年9月第三周豬肉批發價格為每斤10.07元，周環比漲幅為0.4%，較2022年同比漲幅為-31.45%，較2021年同比漲幅為36.27%。

近3年雞蛋批發價格對比圖

注: 2023年9月第三周雞蛋批發價格為每斤5.53元，周環比漲幅為-3.49%，較2022年同比漲幅為8.43%，較2021年同比漲幅為9.29%。

近3年蔬菜批發價格對比圖

注: 2023年9月第三周蔬菜批發價格為每斤1.2元，周環比漲幅為-3.23%，較2022年同比漲幅為-10.45%，較2021年同比漲幅為4.35%。

近3年富強粉批發價格對比圖

注: 2023年9月第三周富強粉批發價格為每斤1.94元，周環比漲幅為0%，較2022年同比漲幅為-0.51%，較2021年同比漲幅為17.58%。

近3年粳米批發價格對比圖

注: 2023年9月第三周粳米批發價格為每斤2.52元，周環比漲幅為0%，較2022年同比漲幅為6.78%，較2021年同比漲幅為3.7%。

近3年花生油批發價格對比圖

注: 2023年9月第三周花生油批發價格為每5升142.17元，周環比漲幅為0.54%，較2022年同比漲幅為-3.38%，較2021年同比漲幅為-0.14%。